一年的尾声来的那么快,居然已经十二月了。现在感觉时间又是快也是慢的,每天时间过得很慢,但是一抬头一个月就会过去了。这个月我又给自己的店添了新家伙,之前就有朋友跟我说,我们的招牌不够显眼,再加上店门前的大树把招牌给遮挡了一大半,经常就连跑腿小哥都没办法找到我们的店。这次给招牌安装了三个聚光灯,十米开外应该都能看到了吧,而是装了一个发光字,吸引一些客户。
昨天晚上营业到一半,突然一个灯泡短路了,瞬间整个店都黑了,好在只是跳闸,自己能解决的问题都不是大问题。开店做生意就是每天都在进货,然后又每天都在卖货。现在我的好多东西都是网上买的,今天又到了一大堆快递。之前很多快递都到不了,导致包装纸啥的都差点缺货了,所以现在我买啥都是买一大堆备着用。这是到了三明治的包装纸以及店铺的贴纸。我最期待的电池中也终于到了,真的是迫不及待想拆开看看,比我预想的大一些,发光的效果很好,我非常满意。酱料打包盒也买了一大箱,天气凉了,电影的原材料也得安排上。
每次做菜都抽不出手来看手机,时间有了这个电子钟之后,就方便多了。目前生意还行,做好的单子统一给扔掉,不然怕搞重复了。经过学习我特调的蛋挞看着就很有食欲。为了增加收入,现在周一到周五,我基本都会出一些下午茶盒子了。做盒子要准备的东西很多,又是打包盒,又是准备奶茶啥的。辛苦店里的同事了,准备下午茶的时间非常有限,一般都是下午一点开始制作,三点出餐,做早了,怕凉,做晚了就成了。晚餐做好之后,我就要开始马不停蹄的送货了。校门外都是外卖小哥忙碌的身影,看到一位小哥由于雨天路滑,一不小心把餐给弄倒了,损失五十块,这一单又白干了。他因为自己的失误,导致客人白等了这一瞬间感觉有点心酸又自责。
在店里每次看到客人把饭菜都扫光。才感觉非常的开心,很有成就感,输的不愉快都烟消云散。天气变冷,每天最痛苦的就是洗碗,搞卫生了,一大堆碗碟无穷无尽,洗了一遍又一遍。洗干净锅碗瓢盆后,还要把所有的设备给擦拭干净,不然都是油渍,一天不清洗都不行。今天也光荣的把米饭给卖完了,九点之后基本没什么人了,晚上九点半打扫完所有的卫生,今天就打烊了。
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