开业七天,一笔生意都没做,我是彻底掉进了房东的圈套,后悔的想哭,却丝毫没有办法。半年多时间一下亏了几十万,真实原因说出来真的太让人绝望,只觉得当时真的太蠢太傻了。
今天我就来说一说,我开店一下亏几十万的真实原因。我的店曾经开在地铁口附近,是一条几十年的老街,也是曾经最繁华的商业中心。这里是很多打工人的购物天堂,而我的位置是在一条美食街的街尾,整条街都是做餐饮的。我的隔壁是杨国福麻辣烫,我的对面是一家猪脚饭,做了几十年,还有其他很多的餐馆小吃。我是从一家卖母婴产品的老板手上转的店铺,也就是在我开小吃店之前,他们是卖母婴产品的,因为对面就是一家母婴小诊所,这一条几十米的街,楼上全是宾馆、网吧等等。我的店铺就是在宾馆下面,旁边有个入口,通往楼上,楼上有五层。
我做的产品是模仿深圳一家做的挺好的。熟食热卤店,卖的是各种现捞的热卤,像鸭脖鸭头等,还会以热卤为主打产品,做一些卤肉饭、鸭腿饭等周边产品。然后还有几款粥,像是绿豆沙、红豆粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥。
曾经这里人多到数不清的地方,尤其是到了周末,比春日火车站还要热的,几乎每一家都是报名。我开店那会儿,虽然没有了曾经那般热闹,但是根据这个地理位置,楼上是宾馆美食街入口。美食街入口那边主干道是卖衣服的,周边全是卖衣服的或者做生意的。我这边入口主要是卖手机数码产品的周边,这么多做生意的,加上宾馆、网吧、医院各种逛街来买衣服的朋友,按理来说人流量应该还是不错。
可是为什么开业一个星期就面临倒闭,生意几乎为零。我真的是被房东给套进去了,但是主要责任还是自己。我对那时冲动开店的我后悔不已,为啥当时就那么盲目的做出了决定?我真的很想打自己几个耳光。我刚转店那会儿,那条街楼上不知道在做什么改造,我们这后面这头全部架起了爬架。当时那个转店的房东告诉我,这个会在半个月之内搞完的,后来一两个月后,我才知道我被房东骗了。
而且还有一件事,他也没有告诉我。那就是他们对面那家母婴诊所也要搬走了,所以房东才要把他们的开了十多年的母婴店给转出去。有一边他转给了另外一个女孩,还是卖他们原来的产品。这边他们清理了分开转,这样出手快,他们的转让费也标的比市场便宜些,我就刚好看上了这里。当时他儿子带我来看他们的店,各种给我分析这里的人流量如何的好,如何的多,我就一步一步的上钩了。
结果我刚装修好,开业第三天,对面的诊所也彻底搬空了。本来前两天还有对面的看病的人来我店里买,周第三天我看到那边关门了,我还不知道什么情况,我还天天盼着那诊所是不是休息了,什么时候开业。后来我才从杨国福老板娘那里打听到,诊所是再也不会开业了。同时,杨国福老板娘还告诉我另一个残忍的事实,就是楼上的装修一时半会也根本搞不好,而且楼上的宾馆大多是没有人住的,因为楼上全部再重新翻新装修,什么时候结束还是个未知数。杨国富的老板娘也很苦恼,经常也闲得很来找我聊天。后来他实在撑不住先撤了,难怪当时房东转店的时候,转让费我砍价几万下去,他们立马就同意了。
而且要我马上就签合同,交定金,还不停的催我转钱给他们,生怕我一会儿就反悔了。我还以为自己得了便宜,美滋滋的。结果我开业一个星期就面临倒闭,厨师拿着工资却闲得慌。我想把店转出去,结果转了半年都没有人转,天天亏钱。几乎绝望的崩溃。原来他们在这么多方面隐藏了事情的真相,而且现在的农港大不如从前。逛街的人少了三分之二还多,外面又满是爬架,怎么还会有人走到我的店里来吃东西呢?他们是早就知道这些事情才急着转出手。
杨国福的老板娘告诉我们,他们的店转了很久,终于是碰到了我这个大傻子,而且他们的如意算盘打的很好,要我同他们签合同,房租加了几百块,要我付到他们账上,每个月他们还赚几百块。我垫的租金是七千多一个月,加上转让费、装修费、押金等等,开业初就已经亏损了几十万进去。后来店铺实在没有生意,又转不出去,我想同房东商量,我只要退给我三个月押金,店铺我不做了。他们也不同意,真正做生意的人都太精明了,只怪我自己做事太冲动,这就是最惨痛的教训吧。
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